原标题：凉茶等健康新食品成为消费者最爱 食品销售规模逐步增大
【海峡财经网2016年02月29日讯】海峡财经网获悉，凉茶成为了人民群众最爱的饮料，在民众的健康意识逐步的提升的时候，多数的食品商家都推出了自己的凉茶产品。烟草制品的销售出现了下滑，凉茶等保健食品受到了民众的青睐。消费者也让食品安全和食品销售增大了一个新的高度。
昨天，中国食品工业协会发布报告显示，去年，39647家规模以上食品企业实现收入11.35万亿元，同比增长4.6%；利润总额突破8000亿达到8028.02亿元，同比增长5.9%。
食品企业缴税额增4.7%
中国食品工业协会常务副会长刘治介绍，2015年，39647家规模以上食品企业上缴税金总额9642.93亿元，同比增长4.7%，高出全部工业1.6个百分比。
从行业盈利能力看，去年食品工业每百元营业收入中的成本为80.4元，与上年持平；主营业务收入利润率为7.1%。农副食品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业及烟草制品业4大行业中，烟草制品业盈利能力显著高于其他3个行业，缴税比例更是占到食品工业的60%以上。
凉茶成第四大饮料
协会昨天还表示，2015年饮料工业持续稳定增长，是我国消费品中的发展热点和新增长点。1979家规模以上饮料制造企业实现主营业务收入6157.33亿元，同比增长6.21%；全年实现利润总额567.0亿元，同比增长15.00%，表现出良好的成长性。
协会调查发现，在饮料类中凉茶行业异军突起，2015年，凉茶行业市场销售收入突破500亿元，同比增长10.6%，占整个饮料行业市场份额的8.8%，位居饮料行业第四大品类。其中，加多宝凉茶以52.1%的市场份额在凉茶市场居领先位置。
茶饮料亏损企业多
报告显示，2015年，全国1979个规模以上饮料制造企业中，亏损企业224个，同比增长6.16%；亏损企业亏损总额37.39亿元，同比下降7.35%。
按饮料各子行业来看，茶饮料及其他饮料制造业中，255家企业中46家企业亏损，亏损额21.2亿元，占饮料制造企业亏损额的56.57%；其次是果汁及果菜汁饮料制造，亏损额占比为27.64%，瓶（罐）装饮用水制造12.60%，碳酸饮料制造10.01%，含乳饮料和植物蛋白饮料制造3.82%，固体饮料制造2.14%。
协会表示，随着消费者对于健康诉求的提升，以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类迅速增长，在市场份额中挤入主流。未来功能饮料与健康性饮料将得到较快的发展，而碳酸饮料和果汁市场面临被蚕食。
相关：
【海峡财经网2016年02月29日讯】锐澳是很多年轻人喜欢购买的饮料酒，进入了新的一年后，国家的白酒产业销售
【海峡财经网2016年02月29日讯】海峡财经网获悉，房地产中介的黑幕曝光了以后，许许多多的人链家的发展和建
怀孕期间，孕妇是家里最受保护的人，吃的好，胎宝宝才好。那么，孕
婴幼儿配方奶粉的安全备受关注，昨天，去年抽检出现不合格产品的奶
【海峡财经网2016年02月26日讯】海峡财经网获悉，《美人鱼》、《西游记之孙悟空三打白骨精》、《澳门风云3》
选购照应？这是什么玩意？好新奇的名词。为了给大家能够更好的讲解，小编不得不去网络上搜集一下名
新加坡2016年2月26日电 /美通社/ -- 新加坡国立大学的研究人员使用葡萄柚籽提取物强化了天然壳聚糖复合膜，
之前正义油品遭查获以饲料用油混充食用猪油，高雄市卫生局、消保官等人前往正义公司高雄仁武厂稽查封存问题
记者彭梦竺／台北报道台湾女性的消费力惊人，根据调查，台湾女性专属信用卡消费金额较一般信用卡高出1成，网
【海峡财经网2016年02月26日讯】我国的房地产政策出现了多次的优惠，在房地产的首付比例进行了下调后，房地