业余运动员耐力比赛的饮食补给建议
2015-12-13 21:10:23 | 来源:新浪微博 | 投稿:秋池子 | 编辑:小柯

原标题:业余运动员耐力比赛的饮食补给建议

如今,越来越多的非专业运动员涉足到铁人三项、马拉松等等耐力项目中。然而,在这种高强度长时间的耐力运动中,运动员对于食物和水分的补充尤其重要,它不仅关乎运动表现,甚至可以尽量避免运动中脱水、低血糖、和高、低钠血症的发生。 在耐力比赛中,了解食物和水分补充的知识对于非专业运动员也十分必要。


耐力比赛中,都需要补什幺?



这里要说明,在如马拉松、越野跑等极端的耐力比赛中,补充能量的第一目的是为了使特定的时间内运动能力能发挥最大化,是一种短时间、特殊的营养补充策略,并不太需要关注营养均衡等方面的需要。然而,在你非比赛日每天的膳食中,依然需要关注平衡膳食和营养。


首先是碳水。运动中摄入碳水对代谢有很多作用,对提高运动能力也有很多好处。这里不详细论述这点。运动能力受到内源性肝糖原和肌糖原储备大小的限制,因此摄入碳水可以提高运动表现,也可以有效预防低血糖的发生。


体温过高和脱水对运动的影响已经众所周知。长时间出汗导致体内电解质减少,有高钠血症的风险,而水摄入过多又会产生低钠血症的风险。因此,比赛中补充液体十分重要。


Kona选手巴斯在Ironman比赛中的补给


怎幺补?补多少?什幺时间补?


运动时间超过3小时的铁人三项、马拉松等运动项目:


◆首先要关注的是液体、碳水、钠。


◆建议在水合良好的情况下开始运动。(不要怕上厕所而一早上不喝水,可以赛前排空)


◆饮用凉爽、可口并能提供碳水和钠的饮料。


◆运动早期就开始摄入液体并有规律地摄入饮料以维持胃容量。


◆建议在运动中每小时补充30-60g的碳水。


◆超耐力项目上建议摄入含氯化钠的饮料或食物。


◆跑步者喝的饮料应该将体重丢失控制在2%以内。


比赛中可以使用各种食物、液体、凝胶,但应该是熟悉的食物以避免胃肠不适。长时间比赛推荐摄入固体食物,更有助于缓解饥饿。

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