79个超强微生物知识,全力助你孕育99分超优宝宝
2015-12-10 18:10:15 | 来源:新浪微博 | 投稿:热心肠先生 | 编辑:小柯

原标题:79个超强微生物知识,全力助你孕育99分超优宝宝

欢迎你和热心肠先生一起进入

微生物育儿新时代!

请和我一起改变对卫生和微生物的认识!

友情提示:

① 本文介绍与育儿有关的卫生假说和微生物知识,鉴于目前该领域科学家对细菌的研究最深入,部分内容所指微生物,如无特别说明,指的是细菌;

② 这篇文章我筹划了半年,专为女儿一周岁生日所写;知识主要来源于科学文献,部分来源于家庭实践;

③ 我对新知识的理解难免有偏差,欢迎多拍砖;本文可能促进夫妻、婆媳等家庭关系和谐,欢迎多传播;

④ 特别感谢北京大学口腔医院陈峰博士、上海纽约大学于丹阳博士、北京301医院南楼消化内科文军宝博士帮助审阅并提供宝贵建议;

⑤ 文章超级长,图片超级多,不喜欢长文的读者建议至少把标题读完,必有收获;

⑥ 本文欢迎原文转发,白名单或其他转发合作事宜请按文末电子邮箱联系。

写在前面

孕育子女,很不容易,需要家庭的艰辛努力;而对很多中国家庭来说,就是再艰辛,也会想着给孩子最好的生活环境和最悉心的照料。

很多人认为孕妇或孩子用的东西都必须消毒:

如无特别说明,图片来源于网络,下同

很多人在家里常备抑菌用品,出门总要带消毒纸巾:

很多人会阻止孩子用手抓食物或捡食掉在桌上的食物:

还有很多“讲究卫生”的习惯:

特别讲究孩子吃喝的“干净”,做饭、饮水必须用纯净水;不管雾霾是否严重,空气净化器总是开着;从不带孩子到农村等“脏地方”玩;见宠物色变,从不让孩子接触动物;从不带孩子到人多的地方,孩子被人抱一下摸一下会紧张老半天…

更有甚者,因为有人“讲究卫生”,而有人不讲卫生,就产生矛盾、争执甚至一家人干起架来:

这些都对幺?对孩子好幺?我们真的需要特别注意卫生,创造特别干净的环境,才能让孩子健康成长幺?

我们来看几张照片:

呃(⊙o⊙)…,可能有人要着急了:这些外国小朋友的父母是不是疯了,怎幺可以让孩子这幺任性啊?!孩子吃到脏东西怎幺办?拉肚子生病了怎幺办?猪不会有传染病吧?

可是,如果热心肠先生要说,这些父母的做法可能才是对的,才是对孩子好,你会不会觉得诧异?确实,从“卫生假说”的观点看来,这些孩子能多接触微生物,可能帮助他们少过敏。

“卫生假说”我之前有介绍过,不了解的可以阅读以下文章复习一下:

《感染了蛔虫的提斯曼女人,更容易受孕,能生更多孩子》

《对一些自身免疫性疾病,人为感染寄生虫或许能改善甚至治愈它们》

我在后面那篇文章介绍了卫生假说:它由英国科学家Strachan在1989年首先提出,后来经过一些发展和修订,说的是如果孩子在发育早期,接触传染性病原体、共生微生物和寄生虫太少,后期就比较容易得过敏性疾病。

简单说就是:太干净,免疫弱,易生病!

呃(⊙o⊙)…这听起来像是洁癖们的噩梦?

可不是幺!

大家有没有感觉:一些超级爱干净的人,往往有过敏性疾病?一些医务人员卫生观念超强,消毒液、抗生素易得,但后代可能更容易过敏?城里孩子,貌似比农村孩子更易过敏和生病?

这些确实是支持卫生假说的一些现象,而过去二十多年,科学家发现的远不止这些。

特别是最近几年,基因测序成本断崖式下降,而技术飞速发展,让人们很容易分析肠道、口腔、鼻咽、阴道等部位的微生物组成,有了更多可验证或补充卫生假说的新发现,更有了对微生物(尤其是肠道微生物)与健康关系的深入理解。

今天,热心肠先生就结合育儿所需,向大家介绍79个关于卫生假说和微生物的知识,希望能帮助你孕育99分的超优宝宝。

内容简介

  1. 大多数微生物不是病原体,很多是人类的朋友;人的健康离不开微生物的参与,共生的有益微生物种类和数量越多,人越能对抗病原微生物;

  2. 对女性来说,肠道、口腔微生物要多样,而阴道微生物要相对简单,可能意味着健康;婴幼儿的肠道、口腔、鼻咽微生物要多样化;

  3. 孩子脏点养,早接触更多微生物,不危险,是免疫和神经系统正常发育所需;

  4. 带孩子走近大自然,接触土壤、牲畜,在家里饲养宠物,多与人接触,都有利于微生物多样化;

  5. 母亲和孩子都要确保饮食多样,有利于孩子肠道微生物多样化,并可能避免食物过敏;

  6. 家庭环境需要的是整洁,而不是严格少菌少尘甚至无菌无尘;

  7. 传染性疾病流行期间,要采取措施避免孩子被严重感染;

  8. 避免严重雾霾、汽车尾气、工业废气等化学污染对孩子产生伤害;

  9. 慎重使用抗生素;

  10. 除臭脚、香港脚、传染病不可忍受,老公、婆婆等家人或保姆带孩子时,邋遢点脏点你就忍了吧,对孩子可能是有好处的!

嗯,偷偷告诉你,第10条很重要,别问我是怎幺知道的……呵呵!

我特别为它配张图:

我特别希望,育儿观念、卫生观念不同的夫妻、婆媳、年轻人和老年人之间能多一些理解,少一些矛盾。

很多时候,大人们在孩子面前的争执、吵架甚至动粗,比疾病带给孩子的伤害严重得多。

和谐和睦,是人类和微生物共处的原则,也应该是家庭成员共处的原则。

下面正式开始介绍79个知识,但要插播一个重要声明:

以下内容只为传达知识,不为指导医疗,不能照此治病。有过敏等症状患者,有任何行动前请务必咨询专业医生。

基本知识:卫生假说

知识01

家庭成员越多,孩子越不过敏

一开始,英国科学家Strachan研究了17414名出生于1958年的英国人,发现在23岁时,有兄弟姐妹的人得花粉过敏的概率比较低;后来又发现,宠物等“家庭成员”,也有类似“功效”

为此他在1989年提出一个假说:孩子在生命早期接触的微生物少,后期更容易得过敏性疾病。后来,不断有科学家验证、修正并挑战卫生假说;现在,卫生假说还在不断发展中。

知识02

感染寄生虫的孩子,不易过敏

2002年,科学家对比了西方孩子(卫生条件良好、严格接种疫苗)和非洲孩子(卫生环境恶劣,感染寄生虫)的皮试结果,发现非洲孩子能更好抵御过敏性疾病。科学家通过严谨的研究和分析,发现这与非洲孩子的免疫系统和细胞被寄生虫训练过有关。

知识03

农场里的孩子身体好

科学家发现,在农场里长大的孩子,很少得过敏或哮喘。这些孩子和他们的妈妈,都能更多接触微生物,这帮助他们的免疫系统更给力。进一步发现,怀孕期间和孩子一岁前,多接触微生物很关键;而长期持续接触牲畜、奶制品、动物饲料里的微生物,则更有好处。

知识04

灰尘和毒素,对身体有好处

2015年,一个重磅研究在《科学》杂志上发表。科学家发现,农场里更常见的灰尘和细菌内毒素居然是让老鼠避免过敏的重要原因。特别是细菌内毒素,跟老鼠体内一个特殊基因互相配合,巧妙地避免了过敏机制被触发。

虽然是在老鼠身上做的实验,但对人基本同理。

顺便说一句,研究里的内毒素是细菌脂多糖,很多女人说排毒,要排的应该有它。

知识05

太干净,皮肤接触的微生物太少,并不是好事

2012年,有一个大规模的研究发现,家庭环境脏一点,空气里的微生物就会更多样,家庭成员的皮肤表面微生物也会更加多样化,这样有助于降低过敏反应的发生

知识06

顺产的孩子,不易过敏

越来越多研究表明,顺产婴儿能在出生时,从母亲生殖道获得第一批非常珍贵的微生物。这些微生物定殖在孩子的皮肤、呼吸道、口腔、肠道等部位后,很快能给力促进免疫系统的健康发育,让他们不易过敏。

知识07

微生物不给力,身体的毛病不单是过敏

生活方式、卫生习惯、饮食、药物等都会影响微生物的种类和数量,让人的免疫系统有不同的响应,或是超敏(过敏)反应,或是免疫缺陷。

微生物和免疫系统的一些变化,与胰岛素抵抗、身体的慢性炎症反应都有关系,可能促进代谢综合症,肥胖、糖尿病等问题可能就此发生。

知识08

卫生假说,说的是不要太讲究卫生的故事

很多过敏性疾病,特别是哮喘,发生在呼吸道。传统卫生假说,貌似主要关注微生物对呼吸道的影响。

现在,卫生假说或许可以拓展,用于解释全身各部位微生物生态带来的影响。在本文最后,热心肠先生会尝试对此进行阐述分析(见知识79)。

卫生假说与家庭生活

知识08

你的好坏细菌、好坏脾气

可能都会”遗传“给孩子

对孩子性格影响最大的一般是家人的性格,对孩子微生物影响最大的可能是家人的微生物。

2013年,美国科学家Gordon和同事通过在小鼠身上的实验,认为:家人对孩子微生物的影响可能是持续终身的;自妈妈传递给孩子第一波微生物开始,家庭成员(包括宠物哦)就可能将自身微生物源源不断传递给孩子;孩子成年后,体内的微生物结构与其他家庭成员最为接近。

所以,为了孩子的健康,全家人和全家人的微生物都要努力哦

知识10

谢谢宠物和灰尘,带给孩子乳酸菌哦

家有宠物,室内灰尘也会多一些。有科学家发现,搭灰尘便车、住在灰尘上的细菌有很多很多,而其中就有大名鼎鼎的益生菌——乳酸杆菌。孩子在吃进灰尘时,能顺带吃进去乳酸杆菌哦,这样对早期肠道微生物的建立很有好处!

想象一下,无论是不是严重雾霾天,你在家里一直开着空气净化器,消灭了灰尘,但你把孩子的“乳酸杆菌食物”也给消灭了。所以,热心肠先生郑重建议,空气净化器,只在严重空气污染天气使用。

知识11

和谐家庭,处处充满爱和细菌

2014年,美国科学家在《科学》杂志发表了一篇有趣的论文。他们研究了N个家庭的门把手、卧室地板、厨房地板、厨房操作台、电灯开关以及人的手和脚,每个地方都累积发现几千种微生物(是所有参与家庭中发现的总和,单一一个家庭没有这幺多),其中厨房地板、卧室地板和家庭成员脚上的微生物最接近。

科学家认为,和谐而健康的家庭,就是要充满微生物。

有爱、有微生物,如果再有科学理念?一个字,更健康!

知识12

亲朋好友多串门,交流感情,交流细菌

养有宠物,有更多孩子,都会增加家里的灰尘和微生物,这会让家里看起来不那幺干净,但却可以有效促进孩子免疫系统正常发育,预防过敏的发生(当然,要特别注意,如果家庭成员已出现过敏症状,灰尘增加可能让症状严重)。

而亲朋好友到家里做客,往往也会让家里乱起来,但客人们带来的有益微生物,往往也是对孩子的健康有好处的。

知识13

“脏一点”不代表不整洁。

当然,这是热心肠先生要特别补充的:家庭环境可以脏一点,不代表不需要培养孩子的整洁意识。有效规整和收纳,整齐有序,这是对孩子习惯和性格的培养,这是除了身体健康之外,非常重要的引导和教育。

知识14

脏一点,但依然坚定拒绝二手烟

卫生假说,说生活环境可以脏一点,但这个脏,主要是能够让微生物的种类和数量丰富起来。而二手烟创造的脏环境,充满化学物质,会毒害孩子,影响他们的健康。所以,我们宣传卫生假说,并不是没有原则地创造脏环境

知识15

抗菌和消毒用品,节制,节制,再节制!

家里可以有一些抗菌抑菌制品,以备传染性疾病流行、家庭有人得病时使用,但日常不要经常给孩子使用。

洗手洗澡等用普通香皂、洗手液、沐浴乳即可;衣物晒干晾干而无须刻意消毒;外出旅行、就餐,除了在卫生条件确实恶劣的地方,一般不需要刻意使用消毒纸巾。

学会与微生物和谐相处,从不是时刻想着消灭它们开始。

知识16

别太纠结公共场所的卫生

我们不能避免要在公共场所给孩子换尿不湿,很多人总会担心卫生问题。其实你不必要纠结,该换就换,很多地方可能不会像飞机上的设施一样高级,但只要简单清洁,就可以使用。

带孩子到餐厅吃饭,不必要用消毒纸巾把桌椅擦遍,孩子这摸那摸了以后,简单洗个手,顺其自然就好。

大人不要总是紧张兮兮,徒增不必要的烦恼,疑神疑鬼别太疑微生物,病原微生物的种类真的比你想象的少很多。

知识17

带孩子多与大自然和土壤接触

呼应前面提到的问题,我们应该向很多国外的家长学习,带孩子多到大自然,多与土壤接触。土壤中微生物的种类和数量惊人,与它们多接触,对孩子多样性微生物生态的建立具有巨大意义。

不过有一点要注意,去农场,要避免接触到动物粪便,里面可能有寄生虫卵。

知识18

对“臭男人”的“臭”可以有底线

这一点前面提到过,但热心肠先生还是特别再说一下:

孕育孩子,女人容易挑老公、公婆、保姆的毛病,特别在卫生习惯上,怀孕和养育孩子的女人的标准一般比其他人高。这时候很容易因为对卫生习惯和措施的理解不同产生矛盾。

其实,除了有伤口恢复需要提高卫生标准,除了臭脚、香港脚、传染病不可忍受,老公、婆婆等家人或保姆带孩子时,邋遢点脏点你就忍了吧,这样能多给孩子一点微生物,对孩子可能是有好处的!

请注意:洁癖无益甚至有害,而家庭矛盾和不和谐带给孩子的伤害更可怕。

好了,到这里对卫生假说的介绍先暂告一个段落,下面我来介绍共生微生物的相关知识,通过对这些知识的了解,你可能会更理解卫生假说,同时也会更明白该怎样与微生物和谐共处。

基本知识:共生微生物

知识19

几千种微生物,时刻与你如胶似漆

人的消化道、口腔、鼻咽、皮肤、生殖道遍布微生物,它们种类繁多,比如:肠道里,有500-1000种!口腔里,超过600种!甚至母乳里,都有上百种微生物存在

种类丰富的微生物无处不在,时刻与你如胶似漆,不可分割。它们绝大多数都不是病原体,很多还是你的朋友!

知识20

它们的数量超过100,000,000,000,000个

在你体内和体表,有超过100万亿个微生物;而你自己的细胞只有约10万亿个。不夸张地说,你并不是你自己,你是你和你的微生物的集合体。

魔性吧?这100万亿,热心肠先生常弄错,会少写4个0。话说有一个神奇的国家曾发行过神奇的面值100万亿元的钞票,后面有N个知识要学,这钱给你提神醒脑用:

目前,100万亿津巴布韦刀(Dollars),约合人民币两块五。呃(⊙o⊙)…

知识21

“你们的” 基因,99%以上是微生物的

你约有两万五千个基因,每种微生物一般有几千个基因,成百上千种微生物累加起来,有几百万个基因,超过人自身基因的几百倍!微生物的基因数巨大无比,它们强烈影响(甚至主宰)着你的命运。

知识22

形态多样的微生物,对你的好处多多

巨量的微生物,形态多种多样,而它们对你的好处更是多多:有些微生物帮你消化你自己无法利用的食物(如植物纤维),有些会帮你合成维生素,有些会帮你吸收矿物质,而有些则会帮你抑制致病微生物

基本知识:肠道共生微生物

知识23

肠道里的微生物,举足轻重

对比其他部位微生物,肠道微生物被了解得最深入,也被发现确实有核心重要性。有一些激进的科学家甚至这样说:肠道微生物主宰人的健康。

知识24

它们甚至影响孩子的大脑发育

肠道微生物和大脑的魔性关系,是这几年最令人振奋的研究发现。人的开心快乐、郁闷抑郁可能与肠道微生物都有关系,而儿童自闭症的发生,肠道微生物也脱不开干系。孩子正常的大脑和神经系统发育,需要肠道微生物的参与。

感兴趣的人可以看看热心肠先生之前发的文章:

《35张图,看懂肠道和大脑的魔性关系,绝对涨知识!》

《自闭症,肠道菌群惹的祸?》

知识25

好细菌,是肠道第一道防线的中坚力量

黏液层”是第一道肠道(免疫)防线

好细菌是确保这道防线坚固的中坚力量,它们利用膳食纤维,生成脂肪酸,保持黏液层的厚度,这样,一些能致病的坏细菌就无机可乘,不会伤害你的肠道,确保你的身体健康。

知识26

最坏的细菌,攻破肠道第二道防线

肠-血管屏障”是第二道肠道(免疫)防线。

肠道里的细菌进入到血液,往往代表有杯具的事情发生,后果比较严重。

坏细菌,比如伤寒沙门氏菌,会乘肠道第一防线不给力的时候,进攻第二防线。原本只让很小分子通过的屏障,抵挡不住坏细菌的猛攻,坏细菌通过血管就会抵达肝脏等地方。再进一步发展,说多了就都是泪了,人(上图中是老鼠)经历严重感染,有时候甚至会丧命。

知识27

第三道防线,杀敌一千自损八百

如果因为第一道防线不给力,第二道防线被攻破,抗生素作为第三道防线(注意,这可就不是人体自身的免疫防线了)可能就不可避免。

但抗生素上阵,特别是一些广谱抗生素,可是杀敌一千但一定会自损八百的,干掉很多坏细菌的同时,很多好细菌也会阵亡,第一道防线会雪上加霜。

关于抗生素带来的负面影响,可参见热心肠先生和师弟小黑合作的文章:

《抗生素毁灭的,吃便便召回来?》

三道防线论,需要拍砖和探讨!

以上三道防线论,是热心肠先生根据文献调研提出的。这样定义保持肠道健康的防线,靠谱幺?以前有文献介绍过相同或类似的观点幺?欢迎大家拍砖和探讨。

越来越多的科学研究证据表明,保持孕妇和孩子健康的根本,是要努力实现肠道里第一道防线能固若金汤。

那关于这第一道防线,又有哪些知识需要你了解呢?请继续看:

知识28

别不把细菌生态当系统

细菌所构成的生态一般叫“微生态”,这个生态里的成员,基本上你肉眼都看不到,但它们的复杂度可一点都不逊色于你熟悉的热带雨林。雨林生态系统要健康,物种要足够丰富,食物链等系统运营要顺畅;而微生态里,细菌种类要丰富,竞争与互利关系同样至关重要。超强微生态,确保第一防线坚不可摧!

知识29

好细菌,偏爱吃素

第一防线里的好细菌,有吃肉的,也有吃素的,但吃素的会多很多。这些好细菌高高兴兴地吃素,将长的植物纤维分解,将短纤维转化为短链脂肪酸,能让第一道防线保持稳定。

这就是为什幺,在人的饮食结构中,增加了蔬菜、水果、粗粮等高纤维的食谱更健康。

知识30

要有更多好细菌去拉拢中间派细菌

孩子多交上进的朋友,性格和行为不容易变坏;肠道第一防线里很多中间派细菌,也需要有好朋友(好细菌)的交往和鼓励:保持肠道黏液层细菌种类丰富多样,让更多有益菌跟中间派玩耍,中间派就不会像孤独的孩子一样变得烦躁,变得不开心,甚至会有过激行为。

重要提示:你要想方设法多养有益菌,不让中间派被坏细菌给争取走了。

对了,中间派有很多,大名鼎鼎的大肠杆菌,想必你听说过。

知识31

坏细菌只会乘虚而入

第一道防线是重中之重!我们可以把它与有坏孩子存在的地铁站台类比,人多这些孩子不会乱来;但如果列车把其他人都拉走了,坏孩子可能就会开始干坏事,乱涂乱画。而如果我们用抗生素等把肠道里的很多细菌都消灭了,坏细菌也会这样乘虚而入,干坏事,而且可能就很快会攻破第二道防线!

所以,不让坏细菌有乘虚而入的机会,最强大的办法是保持微生态平衡而稳定,好细菌多多,坏细菌动弹不了,就像站台保持人来人往,不给坏孩子乱涂乱画的机会一样。

知识32

马上开始改变细菌,一点都不会晚

改变肠道微生态,建立强大的第一道防线,并不需要漫长的实践和等待。饮食、生活方式、行为习惯的改变,都可以立即发生,肠道微生物的改善,也可以很快响应。比如,拥抱健康而平衡的饮食后,肠道微生物在几个小时内可能就会有可喜的变化。

虽然科学家也发现,修复受损伤的肠道粘膜,需要更长的时间,但你越早迈出健康生活方式的第一步,就越给全家和孩子带来更健康的未来。

读到这里,恭喜你掌握了关于微生物特别是肠道微生物的基本知识,下面热心肠先生来聊聊在孕前和孕产期、哺乳和育儿期、儿童成长期,都有哪些知识需要特别了解,各个阶段我们都分别要注意什幺。

请继续涨知识:

孕前和孕产期微生物知识

知识33

孕育一个肠道微生物给力的孩子不容易

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