原标题：义美挺台湾三宝 与屏东原住民结盟契作
义美食品支持台湾农业，积极推动台湾“红藜、树豆、小米”高经济价值农作，积极与屏东原住民结盟契作，期盼让“台湾三宝”出头天。
义美食品总经理高志明邀请屏东县长潘孟安见证，11日将在屏东县三地门乡与原住民农户签约契作“台湾红藜”，以行动支持原住民种植高价值农作物，不仅提升原住民收益，也提供台湾消费者更多的健康粮食。
除契作、收购屏东县原住民族领域“台湾红藜”外，包括优质、低农药残留的“小米”(Millet)、与“树豆”(Pigeon Pea)”；也将契作、收购各10000公斤。
高志明日前在脸书发文表示，义美会收购“台湾藜”，是认为原住民山区部落，无传统优质有利润的农作物可以种植，绝对不是国人及政府所乐见的，因此愿意契作购买友善农法耕作的台湾红藜。台湾红藜是原住民族部落传统农产品之一，已被营养界发现是别具一格的超级食品，更属低耗水、极少农药的优质作物。
高志明指出，目前因人力短缺、栽种采收成本高，又有来自中南美洲的“藜麦”大量进口竞争，价格无法提高、收入无法增加，栽种意愿不强，实在非常可惜。但山中红宝石作物台湾红藜，珍贵稀有的营养价值经媒体广泛报道后，引起农委会农粮署、县市政府与原乡朋友热烈的关注，想参与契作计划的原住民农户非常踊跃，义美实际到产区了解后，选择与屏东原住民族产区，签定契作合约，预定展开5~10年的契作。
义美提出一系列“台湾农业转运”的收购计划，目前包括台湾黄豆、台湾黑豆、台湾苦茶籽、台湾红枣…等。高志明说，愿意拋砖引玉，利用契作保障耕作者收益，让台湾本土优良的农作出头天。
这次“低耗水．高附加价值．不太需要喷农药”的台湾红藜，是一个好的起始点，拜托所有爱台湾的企业与消费民众一起支持。
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