原标题：迎接初春粉红商机 樱花甜甜圈、糰子新上市
记者彭梦竺／台北报导
过完农历春节后，正式迎接初春到来，全台各地樱花绽放，正是赏樱的季节，甜点业者看准商机，打造樱花主题季，开发全新4款樱花甜甜圈，今日起正式推出，以3种不同不同圈体，搭配沾酱、內馅呈现不同口感及风味；加上3月1日第二波推出的樱花糰子，预估带动业绩较去年同期成长1到2成。
迎接初春粉红商机，各式樱花商品纷纷出笼，看好国內樱花口味西式甜点选择性较少，Mister Donut历时半年研发，首度推出樱花主题季，独家开发全新4款樱花甜甜圈，2月17日起共有樱花波堤、樱花覆盆子波堤、樱花覆盆子法兰奇、以及樱花欧菲香等口味上市，售价35到40元不等。 针对喜欢吃日式糰子的消费者，业者也在3月1日祭出樱花季第二波商品，推出日式风味樱花糰子，在淡甜Q弹的原味糰子上，加上日本特选白豆沙拌入腌渍樱花叶的樱花豆馅，让消费者不用出国也能品尝到最道地的日式点心。 业者表示，他们观察到国人偏好季节或节令限量商品，搭著这股樱花热潮，2015年3月首次将樱花与日式点心糰子结合，上市首周就卖出上千支，并在3星期內完销，因此今年特别以樱花做为主题，延伸到甜甜圈结构，开发出全球独家的樱花巧克力沾酱，期望透过樱花主题季2波新品的上市，让民众赏樱之余也能同步品尝到樱花风味甜点，预估带动业绩较去年同期成长1到2成。
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