超商攻手摇茶市场 抢商机
2016-01-25 18:25:16 | 来源:yam | 投稿:秩名 | 编辑:小柯

原标题:超商攻手摇茶市场 抢商机

台湾现泡茶饮市场商机一年超过新台币436亿元,统一超商宣布进军手摇茶市场,初期推出4款饮品,首波导入北中南13家门市,预计年底将达200家,3年达500家规模。

统一超商7-ELEVEN表示,根据统计,台湾每年茶饮销售超过10亿杯,潜力与咖啡不相上下,CITY CAFE也带动台湾咖啡产业快速成长,2015年平均每人喝过12.2杯CITY CAFE。

统一超主管说,未来目标单店可卖出每天70杯,换算单店茶饮年营收约50万元。将来若达200店规模,年营收则达近亿元,因此看好茶饮推出后的成长潜力。

统一超商表示,4款茶饮包括锡兰红茶及茉莉绿茶、锡兰奶茶与茉莉奶绿,茶叶严选知名茶叶产地,再运用专用萃茶设备,萃取现泡茶汤中香气最佳、口感柔顺的前中段精华。

统一超商说,为了与市面上手摇茶饮店区隔,坚持采用冰糖,共有无糖、半糖与全糖3种甜度,奶茶系列则坚持采用牛奶,再以独家黄金比例调制成风味绝佳的奶茶。

统一超商认为,导入茶饮后,能由现煮咖啡延伸到现萃茶饮,加上24小时不打烊与门市数量的优势,会为CITY CAFE带来更大成长。

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