原标题：苦瓜减肥食谱 排毒养颜快速瘦身

    喜欢吃苦瓜的人不多，因为味道实在是有些苦，但是苦瓜对于快速瘦身却有着很好的效果，除了减肥之外，还有排毒养颜清热抗癌的作用，下面我们就一起来了解一下苦瓜吧。     苦瓜含有的维生素和膳食纤维是西红柿的三倍，可以提高免疫功能对于抗癌和增强免疫铣刨都有很好的作用。苦瓜虽然口感上偏苦，但是吃苦瓜有开胃健脾的效果，能够清心明目，苦瓜可以炒熟吃也可以榨汁饮用，它能够促进代谢，调节体内脂肪的平衡，是糖尿病人的很好的食疗食物。
    一、凉拌苦瓜
    材料：苦瓜、糖、醋、盐、辣酱、味精
    做法：
    1、将苦瓜洗净，去瓤切成薄片。
    2、将苦瓜放进沸水中烫一下，熟了后捞出。
    3、根据自己的口味适量的放调味料，搅拌均匀就可以吃了。
    二、苦瓜炒玉米
    材料：苦瓜、罐头玉米、葱 内容来自ssnn.net
    做法：
    1、苦瓜洗净去瓤，切丁备用。
    2、在炒锅中倒油，放葱花，玉米粒翻炒，再放苦瓜丁，加入盐等调料炒熟后即可出锅。

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苦瓜，又名凉瓜，属于葫芦科植物。我国最早记录苦瓜的古籍，以明代的《救荒本草》、《本草纲目》为准。 清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤