原标题：家常粉蒸肉的做法 盐少许
准备工作：
4、开大火猛蒸60分钟左右即可出锅(如果用高压锅来蒸，上气后再蒸20分钟就行了)，取出粉蒸肉装盘，撒点葱花就完成了。
2、把五香蒸肉粉倒入腌好的肉片中，拌匀，让米粉把水分吸收干净。
1、五花肉洗净沥干，带皮切成厚薄均匀的薄肉片，放入大碗中，加姜末、黑胡椒粉、料酒和盐，拌匀后腌制30分钟左右。
2、加少许盐炒到米粒焦黄，关火，趁热倒入料理机中打碎(也可以用擀面棍擀碎)，蒸肉粉就制作完成了。
第二步、制作五香粉蒸肉
3、蒸锅加水后摆上蒸格，铺上笼布或蒸笼纸，把裹匀蒸肉粉的肉片摆在上面，再把碗里剩下的蒸肉粉都倒在肉片上面。
做法步骤：
原料：五花肉、自制的五香蒸肉粉、葱花、姜末、黑胡椒粉、料酒、盐适量。
第一步、自制五香蒸肉粉
做法步骤：
粉蒸肉属多种菜系，该菜主要流行于中国南方，吃粉蒸肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗，而且过年也是必吃的传统菜糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。
原料：糯米1小碗，干红辣椒2根，花椒20粒，八角2枚，桂皮1小段，小茴香少许，盐少许。
糯米提前淘洗干净，晾干待用;各种香料洗净后晾干待用。
1、取只干净的炒锅置于火上，烧干后转小火，倒入糯米粉和所有香料不停翻炒。
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黄瓜二根，豆腐皮一张、葱姜适量、蒜两瓣、花椒十五粒、辣椒五个、桂皮一个、八角一个 3、将油滤出杂质，倒入黄瓜丝碗中，加盐、鸡精、少量糖，拌匀即可。喜欢酸的，还可以加点醋。 椒香油可以一次多做点，这
调料：盐、白糖、胡椒粉、味精。。 二、鸡蛋磕到碗里拌匀，将鸡蛋滑炒一下盛出。         食材：米饭(1碗)、洋葱(1/3个)、胡萝卜(半条)、鸡蛋(2个)， 一、米饭1碗，搅匀
1土豆切细丝，浸泡在水里，中途换水，洗掉淀粉，这样的土豆丝爽脆。 主料    下一页 尾页 2锅里水烧开，下入土豆丝，焯2分钟左右捞出，放入冰水里过一遍凉。 油适量盐适量 干辣椒2
1、将冰淇淋，冰棍，冰糕等放入小盒子内定型。 做法： 3、将锅中倒入食油，要能没过冰块。 4、将冰块外面裹上一层面，不能漏出冰块。 2、将定型好的放到冰箱里冷冻。要冻实。 5、待油8到9分热的时候讲裹
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