小暑节气吃什么
2020-07-02 15:58:06 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:小暑节气吃什么

2、吃饺子 小暑食新,是客家人的一种民俗活动。客家人,即广东、福建、江西、***等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米,客家人将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据...

2、吃饺子

小暑食新,是客家人的一种民俗活动。客家人,即广东、福建、江西、***等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米,客家人将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说。

1、吃莲藕

       马上就要到小暑节气了,小暑是夏季的第5个节气也是二十四节气中的第11个节气。那么小暑节气吃什么?本篇文章小编就为大家带来了小暑传统食物介绍,一起来了解一下。

3、食新

392fcc8cef1ab266b59de391af640ba0.jpg

伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅,爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香,有效改善了人们食欲不振的情况。

每逢小暑节气,暑民间有吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。

tags:

上一篇  下一篇

相关:

小暑习俗有哪些

小暑节气要到了,小暑一到,意味着真正的夏季也就到来了,天气更加炎热。关于小暑节气的习俗你知道多少呢?咱们来看看。 2、食新 在民间,小暑过后人们要尝新米,这就是小暑“食新”习俗。小暑时节,农民会把新

小暑习俗有哪些

在民间,小暑过后人们要尝新米,这就是小暑“食新”习俗。小暑时节,农民会把新收获的稻谷碾成米,然后将新米煮成香喷喷的米饭,以供奉五谷大神和祖先,这一天,家家户户都要吃新米尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”

2020年小暑是什么时候

2033年小暑时间:7月7日02:24:29,农历2033年六月(小)十一   2024年小暑时间:7月6日22:19:49,农历2024年六月(小)初一 阴历日期:五月(大)廿八星期三 2025年小暑时间:7月7日04:04:43,农历2025年六

2020小暑是什么意思

阳历时刻:2020年7月6日23:14:20,星期一 2020小暑是几月几日 2020小暑是哪天 结束时刻:2020年7月22日16:36,星期三 开始时刻:2020年7月6日23:14:20,星期一 阴历日期:二二年五月十六,星期一 二十

2020小暑节气是什么意思

小暑,重在理解暑字。在新华字典中暑为热,但这已不是一般意义上的热,而是炎热。小暑期间,全国大部分地区进入盛夏。古代有个成语就是说小暑的说:寒来暑往。其实意思就是说小暑、大暑与小寒、大寒都是直接反映气

站长推荐: