原标题：香酥可口的炸藕夹怎么做
材料：肉，藕，葱，姜，面粉，鸡蛋，生抽，料酒，盐，糖，油
5 藕洗净，皮稍微刮刮，切片
2 葱姜切碎
12 炸完就可以直接吃了啊，可以沾上番茄酱或者酱油啊
10 将做好的藕片在面糊里裹上薄薄的一层，厚的吃起来都是粉的味道了
11 锅里放油，油温热后放入藕片下去炸(忘记拍照片了)，炸至金黄色捞出
6 取一片藕，抹上肉馅
莲藕作为秋季最时令的食物之一，一直是很多养生人群的最爱，那么除了滋补养胃的莲藕排骨汤你还喜欢莲藕什么样的做法呢？今天小编就教你做香酥可口炸藕夹，一定会让你品尝到不一样的美食味道！
4 肉馅中加入生抽，料酒，盐，糖，用筷子搅拌至上劲
8 半成品
步骤：1 肉洗净剁碎(自己用刀剁啊，当减肥吧，机器搅的口感会差点的)
这款炸藕夹不仅有莲藕的清香，还有肉肉的诱惑，算是当之无愧的季节时令菜品，所以如果你想做的话，一定要参考四海网小编的做法！
7 盖上另一片藕
9 将面粉，鸡蛋，葱花加适量水和成面糊，酸奶状即可或者稍微稀一点
3 将切好的姜和部分葱加入到剁好的肉馅中
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