原标题：超级有爱肉沫蒸蛋怎么做

9.加几滴料酒，待肉沫煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、少许水煸炒

12.嫩滑美味的肉沫蒸蛋就做好啦。点缀香菜芝麻就可以开吃啦

8.蒸的时候我们可以炒肉沫。炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉沫煸炒

        用料：鸡蛋3个 肉馅适量 色拉油适量 食盐少许 葱适量 姜适量 生抽适量 水适量

7.冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。(根据容器大小和蛋的数量决定)

肉沫蒸蛋的做法1.准备材料。(超市买来的新鲜肉沫，放入冰箱冷冻之前，用保鲜袋分装出每次的用量，再用手掌压扁冷冻起来，下次使用时用冷水浸泡一会很快就可以化冻了。如图步骤1)

       肉末蒸蛋其实特别容易消化，而且口感也是十分好的，所以你想要知道怎么做吗？不妨来跟着小编来学习一下吧，绝对是爸妈和宝贝爱吃的美味食物！

11.将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可

3.将蛋液搅拌均匀

10.撒葱花，加少许盐和糖调味后翻炒出锅

6.搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子或蒙上保鲜膜放入蒸锅中

5.加入两倍于蛋液的温水(以不烫手为宜)

  春季随着天气一天天好起来，所以饮食上也是以多彩的的美味为主，那么你知道黄灿灿的肉末蒸蛋怎么做吗？吃起来感觉倍爽的肉末蒸蛋其实味道也是十分好的!

2.将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐

4.用网筛过滤下蛋液可使蒸出来的蛋更嫩滑，将没搅匀的蛋白滤出不要(没有网筛可以省略这一步)

tags：

上一篇  下一篇

相关：

桃子怎么做菜?用桃子做菜大全

2、 炒糖色，待糖色烧后放肉，多炒会，煸出头里的水。 3、放葱姜蒜八角、桂皮酱油翻炒后加开水——千万别是凉水。水要高过肉肉，为了多炖会，肉软。 4、汤汁收的差不多时再放盐、桃子，翻炒一小会，

菠菜牛肉丸

1.菠菜焯水后用冷水冲洗并沥干水份，切末后挤干水份 6.加入丸子煮至浮起即可食用。 5.锅内加清水和姜片煮开,加少许盐调味 2.牛里脊用冷水浸泡去血水，洗净后充分沥干水份，剁成肉糜 4.拌好的馅做成大小

超下饭的四道家常菜谱

4、将腌制过的鸡胸肉大火爆炒 2、青红辣椒洗净，切粒 香辣鸡丁 3、热锅倒入食用油 用料： 超下饭的四道家常菜谱，一起来学习下吧。 6、倒入辣椒粒翻炒均匀 1、鸡胸肉200克、杭椒100克、红辣椒3个

大盘鸡是什么地方的菜?大盘鸡怎么做

大盘鸡做法步骤： 辅料：葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。 原料：鸡肉1斤多、土豆2个、胡萝卜1个、 青椒1个、洋葱半个、啤酒1罐、 宽面半斤。 4、加入鸡块翻

腊八节气软糯可口的腊八粥怎么做

用料主料 2.把薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红芸豆、莲子、花生仁和红枣提前用清水浸泡 辅料 腊八粥的做法1.准备好所需食材 5.添加桂圆肉和适量清水，入高压锅 4.和1中浸泡充分的各种原料混合 腊八节