原标题：晚餐吃什么
4. 锅中加入水和少量的盐，下入豆腐块烧开煮至2分钟后捞出沥干水分。
豆腐是我们餐桌上的常客，豆腐的做法也是丰富多彩。豆腐营养丰富，口感滑嫩，色泽清丽，如果晚餐不知道吃什么的话，那就吃豆腐吧。今天小编给大家推荐大家都熟知的家常豆腐最简单的做法。
6. 放入肉馅煸炒至变色。
5. 锅中注油，下入郫县辣酱煸炒出红油后下入葱姜炒香。
制作：1. 准备好所用食材。
还在为晚餐发愁吗?营养丰富色泽丰厚鲜香味浓的家常豆腐，最适合一家几口围坐一起品尝了。无需油炸，营养又健康，心动不如行动哦!
8. 下入煮好的豆腐和木耳，再加入适量的清水。
3. 泡发的木耳撕成小朵。
食材：北豆腐200克、肉馅100克、水发木耳50克、郫县辣酱适量、葱姜适量、料酒适量、糖适量、盐适量、酱油适量
9. 烧开后，转中火，烧至汤汁浓缩。 勾入薄芡，加入鸡精调味即可。
2. 把豆腐切成小方块。
7. 烹入料酒，加入酱油 糖煸炒均匀。
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