海带是蒸还是煮好 意思就是没有什么营养了
2020-05-10 11:54:57 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:海带是蒸还是煮好 意思就是没有什么营养了

1、将浸泡好的海带洗净,切成细丝后备用;

您在买干海带的时候,注意不要挑选那种特别厚的海带,长岛渔民把那种特厚的、上面有些小泡的海带叫“放涨了”,意思就是没有什么营养了,也不要挑选薄的,口感不好。

还有就是表面白色粉末多的海带为佳品,少则次之。因为海带中的碘和甘露醇多附着在表层,所以您看仔细了,别误把优质海带给淘汰了。

海带是蒸还是煮好?海带的营养价值非常的丰富,我们一般吃海带会选择先将干海带泡开后在使用,可是大家这个时候会不会觉得海带怎么炖都不烂呢,这个在于你没有找到正确的烹饪方法。

2、直接加入蒜茸、香油、醋、白糖、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)

海带是蒸还是煮好 营养多多干蒸海带

凉拌海带丝:

现在每个国家的水污染都是比较严重的,所以大家再吃海带前,浸泡的时候要换个2、3刺水,时间不要过长。最好是事先能够干蒸一下再泡,这样做的海带就会很烂的。

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