原标题:金色香酥洋葱卷 再裹上一层面包糠对于洋葱可能你并没有什么爱好
5.洋葱圈先蘸一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠
对于洋葱可能你并没有什么爱好,但是洋葱卷可是你的大爱!洋葱切圈,沾裹一层干淀粉,蘸上鸡蛋液和面包糠,入温热的油中一炸,色泽金黄,外酥里脆,佐酒佐茶再好不过。虽说是油炸食品,总比外卖的零食健康很多。
用料:洋葱1个 淀粉100克 鸡蛋1个 食盐1/2茶匙 面包糠200克 植物油适量
8.捞出洋葱圈,放在厨房纸上吸吸多余的油脂,即可装盘,佐番茄酱上桌蘸食
香酥洋葱圈的做法1.洋葱剥去外皮,洗净,切成1cm左右的大厚片
7.锅中入植物油,至5、6成热时,下入洋葱圈,炸至表面酥脆金黄
2.掏成洋葱圈,太大太小的都可以不要了,留着做菜用吧
4.鸡蛋加少许盐打散备用;面包糠放进稍大一些的容器备用
6.全部裹好后,静置5、6分钟,让面包糠粘的更牢固些
3.每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉
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5.放青椒、焯水的虾仁一起煸炒,加少许生抽,即可出锅。 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要
4、某些富含细菌的食品,如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类。 2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等,以调节体内的生理功能,减轻皮肤过敏反应。 湿疹
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