原标题：马蹄搭配什么菜炒好吃 山楂又称红果
1. 山楂去核洗净，鲜马蹄(即荸荠)去皮洗净，一起榨成汁，倒入杯中。
[原料] 山 楂 10个 白 糖 适量鲜马蹄 10个
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马蹄搭配什么菜炒好吃?马蹄就是我们常说的荸荠，是孩子们的最佳食用食材。其中含有很大的蛋白质、钙、维生素等等。
[制法]
2. 将白糖加入山楂、马蹄汁中，搅拌均匀，即可饮用。注：山楂又称红果，有促进胃肠消化、瘦身的作用。
《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用，即：“荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩”等。
山楂马蹄汁
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