原标题：夏天吃什么肉菜好?话说夏天荤菜法 兔肉
夏天吃什么肉好呢?夏季是需要补水的季节我们每天食用蔬菜的量大大的增加，正所谓荤素不离家，夏季也不能够缺少荤菜的补充营养。
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鸭肉，属于凉性食品。滋阴补血、清肺解热、大补虚劳、消水肿等，既可以补充肉类蛋白质和维生素营养，又具有清火的功效，十分适合夏季食用。
夏天吃白肉比较好，所谓白肉：鸭肉、鸡肉、鱼肉、兔肉。
兔肉，属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。性凉、解热毒、利大肠、凉血、祛湿、益气、润肤、滋阴补肾。
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