原标题:在家如何做麻花 做法
面(白面或面粉)200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。
5、再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状);
原料:
做法:
8、这时的麻花颜色已经很漂亮了,不过可不要拿出来,再炸一分钟,才能确保酥脆。(全部取出来已经再重复刚才的动作)
2、搅拌成面团;
4、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲,);
现在越来越多的家长愿意在家给孩子们做零食,其中酥脆小麻花大受欢迎,在家怎么制作麻花呢?今日向你分享在家制作酥脆小麻花、东北大麻花、蜂蜜软麻花的做法。
7、再下8个这样子一起炸(记着要小火呀,慢慢炸才行);
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1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克;
一、酥脆小麻花
3、分成5克的小剂子,搓成长条;
6、取一个下油锅试油温;
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