原标题：自制辣椒油的做法 搓去部分花生衣
红洋葱1/4个
丁香1个
混合香料
大蒜5瓣
小茴香1小勺
香味蔬菜
浓香熟油辣子(辣椒油)的做法
大葱1/2根
香叶2片
老姜1小块
桂皮1小节
三柰5个
八角2个
植物油1L
胡萝卜(可选)1/2根
辣椒面200克
花生米160°C烤香至冷后酥脆的程度，搓去部分花生衣，舂成碎(较大颗粒会比较有口感，小一些会比较香)。
用料
高度白酒20ML(2大勺)
栀子(可选)1个
草果(可选)1/2个
芹菜1根
花椒粒10克(可适量减少)
花生米100克
紫草(可选)少许
熟芝麻20克
香菜根(可选)2根
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家家必不可少的东西就是辣椒油，看到火辣辣的辣椒油那才真的叫做诱人呢~你知道辣椒油怎么做才会又香又辣?在家怎么自制辣椒油~给你教程抓紧学吧~
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