原标题:空腹吃柿子有什么危害呢 引起胃结石
柿子采摘后须经烘烤和久贮,果肉才可成为甘软的蜜汁,非常适口;柿子因含有矿物质碘,使之可治疗甲状腺肿。但是一定不要空腹吃柿子。
所以柿子一定不要空腹吃,当心吃出毛病来!
因为柿子是水果中含单宁类最高的品种,单宁是几种多酚化合物的总称,易溶于水而具有涩味。这些单宁类中的酚类和鞣质有很强的收敛性,它们遇到酸性物质可凝结成块。
人的胃内有大量的胃酸。若空腹食柿子,柿子中的单宁物质在胃中凝结成块,并与柿子中含有的蛋白质结合产生沉淀,引起胃结石,中医学上称它为柿结石。
柿子可以空腹的时候吃吗?空腹吃柿子有什么不良后果呢?柿子的含糖量很高,常被人们称为“最甜的水果”。那么,可以早上起来就空腹吃柿子吗?
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