原标题：煎鱼窍门：怎么煎鱼不会粘锅 而且等到清理锅的时候会很难清洗
第一种方法：油锅里倒入油之后烧热，这个时候放些白糖，等到白糖的颜色逐步变的微黄的时候，再放鱼进去，等到第二条时不必再加糖，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。
第二种方法：在煎鱼之前需要先把鱼身上抹少量油，下热油锅后改小火，不管你煎的是什么鱼都能煎好，焦黄、完整，绝不粘锅。
当然有，这种事情怎么能难倒巧厨呢?有四种方法可以供大家选择，请看：
以上为您介绍的怎么煎鱼不会粘锅你学会了吧，其实很简单，生活中一些小窍门在关键的时候会起到很大的作用，其实这些都是善于发现的结果，动动脑筋就能发现生活中的很多小窍门。
第四种方法：在锅底倒油之前先用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层，然后再倒油，油热后放鱼，这样也不粘锅。
煎鱼好吃但是做的时候费力，煎鱼的时候非常容易粘锅，不仅会使得鱼的形状不美观，而且等到清理锅的时候会很难清洗，有没有什么煎鱼窍门可以解决这个问题呢?怎么煎鱼不会粘锅呢?
第三种方法：在煎鱼之前把鱼身裹蛋汁或白面，中火下锅也可。
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