原标题：怎么煮粽子不散?煮粽子不散有什么窍门 跟大家分享一个煮粽子不散的小窍门
新手煮粽子最怕的是散开，变成一锅粥。除了包紧之外，跟大家分享一个煮粽子不散的小窍门：煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。
煮粽子的时间根据粽子的大小和多少调整，然后就是最好要用小火煮，这样煮出来的粽子不容易散，成品会很漂亮的。
南方的粽子是咸味儿的，北方的粽子是甜的，我们家的粽子就是甜的，基本上吃的就是大枣粽、豆沙粽或者纯白糯米粽，吃的时候蘸白糖或蜂蜜。吃粽子容易做粽子难，包粽子新手们会经常遇到一个，就是煮的粽子特别容易散，怎么煮粽子不散?煮粽子不散有什么窍门?
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