原标题：绝密配方:夏天也能做香肠 有没有什么方法夏天也能做香肠呢?当然有
很想吃香肠，但是香肠一般都是冬天做的，夏天做的肉容易放坏，有没有什么方法夏天也能做香肠呢?当然有，绝密配方:夏天也能做香肠。一般人我不告诉他的。
1、做香肠的前一天记得去把香肠灌好，这个时候就冻在冰箱的上面，不是冻成冰的那里面，要冻一天晚上~~
2、第二天就去把香肠用锯末灰那些烟熏了，就用保鲜袋单独分装放进冰箱冷藏柜就可以。要吃的时候拿出来，直接上锅蒸了就吃。
其实有个小窍门做好就可以：盐跟辛辣香料多放点，水分要干点，要密封好低温储存，啥时都能做。
有个重要的问题非常有必要提醒。夏天香肠容易变质，储藏的时候可以放冰箱，你可以放在通风的地方。如避阳的阳台。不要暴晒!温度高肉很容易坏了，就臭了，建议你还可以晚上拿出晒白天放在冰箱里!
夏天做香肠的步骤：
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