原标题：如何做出美味超赞的麻辣煎饺?小编手把手教你零厨艺也能轻松搞定 (大约40到45个饺子)
馅儿料原料：猪肉馅儿4两，柿子椒3个，尖椒5个，大葱1根，老抽2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙，白胡椒粉1大匙，姜末适量，香油3大匙，盐适量
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煎饺的馅儿料有很多种，随自己喜欢，什么馅儿料都可以，今天介绍的时辣椒馅儿，不要担心，不会特别辣，就是柿子椒和辣椒搭配在一起，再搭配猪肉，味道非常赞。其实辣椒馅儿很适合制作煎饺，可以完全释放辣椒特有的清香味道，要比水煮更好吃。
饺子皮原料：(大约40到45个饺子)，冷水 170g，中筋面粉 300g，面粉+冷水揉成面团，醒上10到15分钟，在把面团揉到表面光滑，备用。
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