原标题：炖鸽子汤时，什么时候放盐？厨娘说漏嘴：很多人做错，难怪汤不浓

　　在生活中有很多人都喜欢在冬季和一些鸽子汤，而且听奶奶说，在以前很多女人生活孩子之后，才能喝到一些鸽子汤，如今大家生活水平不断上升，所以很多人都已经把鸽子汤当成一种汤品，经常喝一些鸽子汤滋补一下身体，因为鸽子汤中含有大量的营养元素。 　　其实炖鸽子汤也是非常考验每一个人的手艺，并没大家想象中的简单，所以往往就有很多人在炖鸽子汤时，并没有注意一些细节，导致最后炖出的鸽子汤才会没有营养，就连味道和口感也不怎么样，甚至喝起来还有一种难以下咽的感觉。 　　比如大家在炖鸽子汤时，是在什么时候放盐呢？关于这一点，想必大家的观点都不一样，有的人会在鸽子汤好之后放入适量的食盐进行调味，而有些人会在鸽子下锅之后，就放入适量的盐，总觉得这样炖出的鸽子汤会更加入味，这种方法也不对。 　　以上两种放盐的时间都不对，所以很多人都感到疑惑，在炖鸽子汤时，什么时候放盐？而小编在一次偶然的机会下，和饭店中的一位厨娘聊天时，我就问她：在炖鸽子汤时，应该在什么时候放盐？厨娘说漏嘴很多人做错，难怪汤不浓！ 　　在炖鸽子汤，应该分三次放盐，只有这样盐味才能刚刚好，也能保证鸽子中的营养成分流失，鸽子汤的颜色才会更浓。第一次是在焯水时放入适量的盐，第二次是在鸽子煮开之后放入食盐，至于第三次应该在出锅前放入食盐进行调味即可，厨娘说漏嘴：很多人做错，难怪汤不浓！ 　　炖鸽子汤，先放盐还是后放？厨娘说漏嘴：很多人做错，难怪汤不浓！你们大家是怎么放盐的呢？

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