原标题：脆炸洋葱圈
别看小小的炸洋葱圈，味道酥脆可口，一点儿都不油腻，是美式餐厅的人气小吃哦，点击率特别高！也许你会觉得这样的人气王非常神秘，其实呀，做法超级简单，在家完全可以做出媲美必胜客的洋圈。
3、让洋葱圈依次沾裹上干面粉、鸡蛋挂糊、面包糠，备用。
1、将洋葱洗净切成1cm左右的宽条，仔细拆分开，浸泡入凉水中，以减轻洋葱的辛辣味。
2、将玉米淀粉、香炸裹粉、鸡精、鸡蛋和啤酒混合，搅拌成均匀的糊状。
4、将洋葱圈放入7成热的油锅中，中火炸至表面金黄即可。
这个洋葱圈在调制的面糊中已经有调味，不需要再沾其它的酱料;也可以做成原味的加少许盐，沾食番茄酱也非常棒哦!
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