敖包羊腿哪里的菜?敖包羊腿的做法大全
2020-06-22 21:05:28 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:敖包羊腿哪里的菜?敖包羊腿的做法大全

烤羊腿是北方烤制的基础上,经过回族厨师增用丁香、花生油和水,入烤炉烹制而成。此菜色泽金黄,异香扑鼻。 QQ餐厅里的敖包羊腿属于西北菜系,夏季来临,吃烧烤的人比较多,经常吃烧烤对身体也不好,不如来份敖...

烤羊腿是北方烤制的基础上,经过回族厨师增用丁香、花生油和水,入烤炉烹制而成。此菜色泽金黄,异香扑鼻。

QQ餐厅里的敖包羊腿属于西北菜系,夏季来临,吃烧烤的人比较多,经常吃烧烤对身体也不好,不如来份敖包羊腿吧。也能解解肉食族的馋。

这个是《蒙古菜 》 敖包是蒙古语,意即" 堆子" ,也有译成“脑包”、“鄂博”的,意为木、石、土堆。就是由人工堆成的“石头堆”、“土堆”或“木块堆”。旧时遍布蒙古各地,多用石头或沙土堆成,也有用树枝垒成的,今数量已大减。原来是在辽阔的草原上人们用石头堆成的道路和境界的标志,后来逐步演变成祭山神、路神和祈祷丰收、家人幸福平安的象征。

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