过年不要忘记吃素
2020-06-09 11:40:30 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:过年不要忘记吃素

菜花1只(500克)、腊肉1块、小米椒4-6只、姜1块、食用油2匙、郫县豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙。

白菜花可以和肉一起炒吗?一般来说西兰花我是最爱凉拌着吃了,白菜花的话我是单独炒的,不过过年的话大家可以用点腊肉和菜花搭配着炒味道绝对的好。

4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味,翻炒到菜花上色,略加一点点水让菜花烧到入味。转入烧热的砂锅中即可上桌食用。

2、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。

四海美食技巧:大家要记得过年炒蔬菜想要好吃又好看一定要记得焯水,这样做着不仅熟的快味道还好,当然菜花大家也可以和五花肉一起炒,这个肉片略焦味道会更好。

1、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。

过年不要忘记吃素 肉香干锅花菜

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