教你怎么烙出鼓鼓口袋饼
2020-07-02 17:47:16 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:教你怎么烙出鼓鼓口袋饼

2、15分钟后再将面揉一次,这时的面就更加的滋润了,将面揉成长条后,做成剂子。 7、将饼拿出从中间一切为二,一个饼就变成了两个小口袋饼了为这个饼准备的两种酱:甜面酱、豆豉辣酱。 4、在刷油的地方撒上一...

2、15分钟后再将面揉一次,这时的面就更加的滋润了,将面揉成长条后,做成剂子。

7、将饼拿出从中间一切为二,一个饼就变成了两个小口袋饼了为这个饼准备的两种酱:甜面酱、豆豉辣酱。

4、在刷油的地方撒上一点干面粉,开始包包子包成一个空心的小包子。

8、其他的配料:酱牛肉丝、水萝卜丝、豆腐干丝、葱丝饼里加点酱,再加入各种丝,就可以开动大吃了。

原料:面粉500克、60度温水250克、小苏打一小捏、豆豉辣酱、甜面酱、水萝卜丝、酱牛肉丝、葱丝、豆腐干丝

做法:

6、饼先烙一面,翻面后,在烙另一面,待饼鼓起来了,就是烙好了。

四海美食分享:有的朋友不太喜欢吃就是一张皮的那种,这样的话烙饼的面可以和的在软一些,包的时候只要不是太薄就不会出现烤箱烤出的那种情况了,翻饼的时间也把握好一点不要时间久了就会很硬的铬牙。

5、将空心小包子有褶子的一面朝下,擀成长的饼状,将饼放在锅中,锅中不用放油。

1、面粉500克、温水250克、小苏打一小捏将小苏打放入到温水中,用筷子将温水搅匀,用加了小苏打的温水一点点的加入面中,将面和好盖上湿屉布,醒面15分钟。

3、做成小剂子(像平时包包子的大小就行了)擀成包子皮状,在饼皮的中间刷上色拉油(只刷中间就可以)。

教你怎么烙出鼓鼓口袋饼

不知道大家有没有在街面上吃过一种烧饼中间是空心的烧饼鼓鼓的,很焦脆,当时我以为只能够使用烤箱拷出来,没想到我婶婶在家用烙饼锅轻松就能够捞出来,中间加点蔬菜、肉类的就能够做早餐了,让我心水了很长时间,将这个方法分享给感兴趣的朋友们。

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