原标题：好吃又便宜的肉夹馍

2、将所有的配料全部装入汤料袋，扎紧口子(实在没有也可以，直接把调料放入炖锅中)

4、放入酱油、生抽和盐后大火烧开

材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克

       材料1：五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量

3、焯净血水的五花肉取出来冲去表面的浮沫，放入锅中，重新加入清水

8、将冼干净的香菜和青椒也切成末

9、加入到肉末中拌匀即可

6、炖好的肉稍放凉后，用刀剁成肉末，不用太碎

做法：1、五花肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水

7、剁好后装入碗中，加2~3勺炖汁，让肉更有味也不会太干

5、放入调料包后改中小火慢炖一个半小时，也可以用高压锅，冒气后炖20分钟

提起肉夹馍，总会不由自主的想起大学时那段美好的时光，不管多么不堪的大学，校外总会有一条供学生吃喝玩乐的小吃街，所以在大学是一个人最闲散也最美好的时光，而肉夹馍也会是其中一种不可或缺的美味小吃！

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