原标题：夏季8岁儿童吃什么好?夏季8岁儿童食谱介绍
给孩子吃锦绣鸡丝就不错。
西红柿牛肉汤
上述菜谱你可以给孩子们换着做着吃，既能够补充营养又非常的适合夏季吃，最重要的是，孩子会喜欢的。
3、净锅，烧热，放底油，放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇，略炒几下，再放入鸡丝，炒匀至熟。最后加入少许盐拌匀，盛盘即可。
原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。
1、洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。
肉(或肉末)烧豌豆
将油烧熟后，放入葱花炝出香味，放入肉末(或碎肉)，加入酱油、盐后，将豌豆放入，加水(或肉汤)，直至焖烂、炖熟为止。
还有几种可以供参考：
夏季儿童食谱应该在清淡的基础上不要忽视营养，尤其是8岁的小孩，正在长身体的时候，清淡饮食的同时不要忘记营养的均衡，夏季8岁儿童吃什么好?夏季8岁儿童食谱介绍。
将油烧热后，加入大料、葱花、姜片炝锅，加适量水，放入牛肉末(或碎块)炖，当开锅后，再用慢火炖(可稍加些醋)，待牛肉烂后，加西红柿碎块，最后加入香菜末，滴入香油即可食用。
做法：
这道菜最主要的营养就是健脑强体，促进食欲。维生素C、蛋白质、赖氨酸、钾、氟元素样样俱齐，口感也不错，小孩子们也会喜欢吃的。
2、炒锅烧热，倒入适量油，烧至七成热，投入鸡丝，滑油至熟后沥油出锅，待用。
辅料：盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。
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4.开锅放入红椒圈，放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐，小火收汁即可 2.豆腐上撒上花椒粉、盐腌渍一会，锅烧热，锅内放入少许植物油将豆腐块煎炸成每面都金黄色    
(3)泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。 (1)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。 (5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了
3、坐锅上火，留余油，先放入姜片、桂皮翻炒一下，再放入过好油的香菇丁等，再放入木耳，加适量清水，依次加酱油、鸡精、白糖、盐，出锅时放少许枸杞即可。 1、将熟面筋切成均匀大小的方块，再分别将香菇、胡萝
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四、剁椒鱼头 调料：盐半茶匙 三、剁椒粉丝蒸虾 2、粉丝用温水泡发后捞出，用剪刀将其剪成段; 9、将蒸好的鱼头取出，在上面撒上绿葱花 2.姜末蒜末和剁椒混合。 五、剁椒金针菇 做法： 4、将腌制好