原标题：这些蔬菜最好不要买
清洗过的蔬菜：
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
太硬的西红柿：
有裂心的萝卜：
太浅的绿叶菜：
会长大的黄瓜：
闻起来有异味：
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
这些蔬菜最好不要买
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4、很简单的。汤稠的沾嘴呢，木耳也很软很粘。红枣跟桂圆不能早放，早放了就不甜，甜味都到汤里去了。吃的时候依自己喜欢放蜂蜜。 银耳莲子羹什么时间吃最好?银耳莲子羹一直都是我们较为推崇的美肌养生方法。一
2 将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖; 1 剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃;  
但还真有人口味较为挑剔，有一些不吃辣的人真的就一丁点辣都吃不了。最近在重庆就因为口味问题，发生了这么一起争执，后来还报了警。外地游客李女士在沙坪坝吃饭，听说回锅肉是川菜之首，而重庆菜也是川菜，便想试
菜花1只(500克)、腊肉1块、小米椒4-6只、姜1块、食用油2匙、郫县豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙。 白菜花可以和肉一起炒吗?一般来说西兰花我是最爱凉拌着吃了，白菜花的话我是单独炒的，不过过年的话大家可以用点腊