原标题：家长该不该为了让孩子减肥而舍弃脂肪 脂肪排在第一位
脂肪智力发育的基础
脑需要8种营养素———蛋白质、脂肪、糖、维生素a、b、c、e和钙，按其重要性排列，脂肪排在第一位，蛋白质只排在第5位。成人和较大儿童膳食中脂肪所提供的能量应占25%—30%，但母乳中脂肪所提供的能量却占到50%，因为婴儿的脑及智力发育需要更多脂肪。
在视觉的发育过程中也离不开脂肪，缺乏必需脂肪酸会使视力发育受影响;如果缺乏脂肪，皮肤会变得干燥，容易发生湿疹和伤口不易愈合等;缺乏脂肪还会使儿童生长发育迟缓，免疫力低下，容易发生感染性疾病。
专家说，脂肪是孩子成长的必须营养，不能停止脂肪供给。原因如下：
脂肪能促进视觉发育、皮肤健康
现在家家都是一个小孩，家长总是把最好的都给孩子，以至于现在的小孩都比较的胖。孩子胖了，家长又会担心容易得病，又开始让孩子少吃脂肪。那么，能不能为了减肥让孩子不吃含脂肪的食物呢?
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