金针腌菜漂白剂多 4撇步免吃下肚

（中央社记者张茗喧台北26日电）农历春节近，笋干、福菜、萝蔔干等腌菜及金针等应景食材，专家建议，别挑选颜色太鲜艳并选择有完整包装，食用前浸泡30分钟并开盖煮3分钟，以免把漂白剂吃下肚。卫生福利部食品药物管理

阅读(1)2017-01-26

年节食品稽查 1件竹笙漂白剂超标47倍

（中央社记者张茗喧台北19日电）食药署今公布全台年节食品稽查结果，发现台中市“德光商行”贩售的竹笙，漂白剂超标47倍。医生指出，漂白剂下肚恐导致恶心、呕吐、腹痛，呼吁泡水30分钟再下锅煮。卫福部食药署日前动

阅读(4)2017-01-19

金针腌菜漂白剂多 专家教先泡后煮

（中央社记者张茗喧台北4日电）农历春节近，笋干、福菜、萝蔔干等腌菜及金针等应景食材，食药署专家建议，别挑选颜色太鲜艳的并选择有完整包装，食用前浸泡30分钟并开盖煮3分钟，以免把漂白剂吃下肚。卫生福利部食品

阅读(1)2017-01-04

豆干易残留漂白剂　2方法可去除

(健康医疗网／记者郭庚儒报道)豆干、豆腐、油豆腐好吃又好煮，是婆婆妈妈的料理好伙伴；但国內天气湿热，这类豆制品在室温下容易腐败，业者通常会添加漂白剂及防腐剂，延长保存时间。专家建议，烹煮前最好先冲洗浸泡

阅读(17)2016-06-08