原标题：宫廷失落民间的佳肴
   原料：猪肉、番茄酱、淀粉糊、盐、味精   3.锅中留少许底油，倒入番茄酱炒出红油，加入盐巴和调味汁待汁变得浓稠，加入炸好肉块，使其充分裹上番茄汁，淋少许水淀粉即可出锅。   ...
原料：猪肉、番茄酱、淀粉糊、盐、味精
3.锅中留少许底油，倒入番茄酱炒出红油，加入盐巴和调味汁待汁变得浓稠，加入炸好肉块，使其充分裹上番茄汁，淋少许水淀粉即可出锅。
孔子曾曰，闻韶乐，三月不知肉味，如今，馨香四溢的樱桃肉想必一定抵得上音乐的巨大魅力，你认为呢？对于一枚地道的吃货来说，面对美食而不心动才是最大的罪恶！
樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。下面小编就教你如何制作热气腾腾、香气四溢的樱桃肉。
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做法：
1.猪肉切成2厘米的小块加入少许松肉粉(约1/4茶勺)和一勺水拌匀腌制2小时，调入2勺淀粉糊抓匀备用。
2.锅中倒入500ML色拉油，烧制8成热左右放入肉块炸3分钟左右捞出备用
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2.烧开一锅水，关火.把切好的猪肝投入水中，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干 待用。 4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至软，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白 糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少
3、炒至八成熟时加入碎海胆，快出锅时加上芥兰及调料拌炒，出锅。 做法： 2、将沥干水的米放到锅里生炒，边炒边加肉汤，尽取汤之精华。 3、锅中加水煮开，放入海胆鸡蛋液，隔水蒸。 刺动。芒刺不仅是海胆
3.超过内放1勺油，烧热加入干辣椒与花椒炸出香味， 食材：牛心菜 1个 干辣椒 少许 花椒 1小勺 盐 适量 糖 3大勺 油 1大勺 大头菜含有多种抗氧化剂，且几乎不含脂肪酸类物质，因而不仅可美容颜，还具有抗癌作
樱桃好吃也要适量，不要在采摘中贪图口感，大量食用。建议一天食用不超过150克。 樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂
4、硬度大。 一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。 1、光泽润。 3、