如何做好一份酒酿蛋花汤
2020-07-03 15:58:06 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:如何做好一份酒酿蛋花汤

枸杞

就是传闻中一个鸡蛋就蛋花满锅的贴士!

据听说这酒酿蛋花汤是具有丰胸效果的,味道喝起来也是棒棒的,每天一碗让你重回18岁,想要做成功一份酒酿蛋花汤可不容易了,跟着一起学习一下吧。

酒酿蛋花汤(附蛋花细碎的散开方法)的做法

鸡蛋1个

红枣

冰糖

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就是看起来满眼都是蛋花,其实想捞就捞不上来的蛋花秘诀!小贴士

       用料

桂圆

酒酿2大勺

锅中加清水,放冰糖,枸杞,桂圆,红枣,烧开。加入酒酿,烧开。鸡蛋打散。鸡蛋打入沸水中。略煮半分钟。OK,收工!蛋花细碎的方法:沸水中加入蛋液,一定要沸水,大火!蛋液不要一次加入,要分次加入,一边加入一边用勺子搅拌!而且要撒入,不要在锅子一个地方全倒进去!鸡蛋不要煮老!略煮半分钟就够了!如果是需要勾芡的汤,就在勾芡之后打鸡蛋进去!这就是蛋花细碎满锅的撇步!

清水

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