原标题：卤猪皮的做法
1.猪皮洗净去毛后，入滚水中汆烫;葱切段备用。
卤猪皮炒什么好吃?现在在家自制卤猪皮的人越来越多，一般凉拌猪皮的较多，其实炒猪皮的菜色可以参考腊猪皮的做法。
卤猪皮的做法:
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2.中放入猪皮以外的其他材料煮滚后，再放入猪皮煮开，转小火卤1小时即可。
材料：猪皮1张，葱2根，姜片3片，八角1个，酱油100P，绍兴酒30P，水500P，香菇肉燥卤汁500P编辑本段做法:
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