地三鲜是什么地方的菜
2020-06-09 20:46:48 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:地三鲜是什么地方的菜

葱 适量

老抽 二分之一勺

土豆煮大约5分钟,(具体时间看土豆脾气),原则是筷子扎透即可。

倒入炸好的菜,翻炒,大火收汁。

约2-3分钟后,锅中加入青椒,青椒过油即可全部捞出。

步骤1

步骤4

步骤2

淀粉 2勺

土豆清水洗净,茄子中加入几滴白醋(防氧化变黑)。

土豆,茄子,青椒统统滚刀块,准备好葱末蒜末。

裹好淀粉的土豆茄子下油锅历练(油温六成热即可下入)。

煮熟的土豆捞出,土豆、茄子外面裹干淀粉(减少吸油量,同时保证酥脆口感)。

土豆 1个

超级下饭的地三鲜的做法

地三鲜是一道东北传统名菜,它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。一起来看下具体做法。

步骤5

盐 三分之一勺

步骤3

用料

蒜 3-4瓣

糖 二分之一勺

青椒 2个

锅内留底油,将葱蒜爆香,加蚝油2勺,生抽3勺锅边淋入,加半碗清水,半勺老抽,盐一丢丢,糖1勺,淋入水淀粉,再滴入几滴明油。

长茄子 1个

蚝油 1勺

生抽 3勺

tags:

上一篇  下一篇

相关:

冬瓜黑鱼汤在家怎么做

步骤   平常在家都是喝冬瓜排骨汤,这次做一道冬瓜黑鱼汤,黑鱼含丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,它被人们视为平民的补品, 常用以催乳、补血,我们探望病人

9种容易被丢掉的高营养食物

5、洋葱皮 蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。比如说,白菜外层叶子中的胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍。又比如说,莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C和叶黄素含量都高于莴笋的茎。即使觉得混

实用小妙招

藕丝或藕片 切开后要立即下锅或者放入水中,不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时适量放些醋炒出来的茄子颜色不会发黑。 茄子 平常在家做饭,总会碰到一些自己很难处理的问题,炒出来的菜好吃不好看,让人看

茄汁拌面怎么做酱更好吃?不妨激发创意来碗蚝油茄子拌面吧

3.、锅里烧开水,将面条煮熟、捞出过凉水。 1.、主料准备好、番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净。 4、 锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒。   日常生活中可能会有很多人喜欢吃茄汁面、

凉拌土豆丝的家常做法

5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。 凉拌土豆丝怎么做好吃 食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油 5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控

站长推荐: