原标题：怎么挑选新鲜花甲
如何挑选新鲜的花甲
其次就是用手触碰一下张开口的花甲，观察一下花甲的反应。那么如果能迅速闭口，说明花甲新鲜;如果花甲“感应”较慢，说明不太新鲜。另外，花甲通常大都是闭口的，如果在花甲摊位前发现大量花甲都是张着口的，也说明可能不太新鲜，这是非常好的一个挑选花甲小技巧，大家在生活中是完全可以试试的哦。
一、看
首先就是看一看花甲的外壳，观察外壳的颜色是否有光泽。那么如果色泽正、有光泽，说明新鲜;如果颜色偏暗就不要购买了，这样的花甲是属于不新鲜的，我们吃海鲜就是要吃新鲜的，如果总是吃到不新鲜的对我们的身体健康也没什么好处。
大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解花甲吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何挑选新鲜的花甲，以及挑选花甲的方法有什么?跟着小编我们一起来学习吧。
二、碰
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